Kemampuan teh hijau untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker

Segera kita semua tahu bahwa teh hijau telah menerima perhatian untuk hasil penelitian yang menunjukkan bahwa teh hijau dapat mencegah dan mungkin mengobati kanker. Teh hijau telah menunjukkan dalam banyak penelitian bahwa teh hijau memiliki kemampuan untuk memperlambat pertumbuhan sel-sel abnormal dan bertindak sebagai pemulung terhadap mereka.

Meskipun kami tidak memiliki semua jawaban, tampak jelas bahwa antioksidan teh membuatnya sangat efektif dan mencegah kanker. Anti-oksidan sangat penting untuk perlindungan kesehatan kita karena mereka menetralkan radikal bebas yang dibuat oleh tubuh kita, karena makanan mengubah menjadi energi. Radikal bebas merusak sel dan DNA dan akhirnya berkontribusi pada perkembangan penyakit seperti kanker.

Tetapi antioksidan menjaga radikal bebas tetap terkendali sehingga tidak dapat merusak tubuh kita. Antioksidan berlimpah di banyak sumber termasuk buah-buahan, sayuran, cokelat, anggur merah, kopi, teh dan berbagai vitamin.

Salah satu antioksidan terkuat yang bisa Anda temukan adalah EGCG dalam teh hijau. EGCG telah terbukti 100 kali lebih kuat daripada antioksidan penting lainnya seperti vitamin C dan vitamin E.

EGCG lebih umum pada teh hijau daripada teh hitam karena cara teh hitam diproses. Teh hitam difermentasi, yang pada dasarnya digunakan pada EGCG. Teh hitam, bagaimanapun, mengandung antioksidan lain, tetapi ini tampaknya tidak seefektif dalam mencegah kanker.

EGCG dan antioksidan lain dalam teh hijau telah terbukti memiliki kemampuan yang signifikan untuk menghambat pertumbuhan sel kanker. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa teh hijau melarang kanker payudara menyebar ke pasien yang sudah memiliki penyakit ini. Yang lain menunjukkan bahwa pasien kanker payudara yang minum teh hijau memiliki risiko kanker payudara yang secara signifikan lebih rendah daripada mereka yang tidak minum teh hijau. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa perawatan kemoterapi tradisional lebih efektif ketika diberikan dengan teh hijau.

Sehubungan dengan kanker prostat, konsumsi teh hijau tampaknya memiliki kemampuan untuk bertindak sebagai semacam pemulung terhadap zat yang disebut Reactive Oxygen Species (ROS). ROS adalah bentuk radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel prostat dan yang, khususnya, berkontribusi pada perkembangan kanker prostat ketika diproduksi secara berlebihan. Tetapi antioksidan dalam teh hijau memiliki kemampuan untuk mencapai radikal bebas ini dan membasmi mereka, sehingga mereka tidak berkembang menjadi sel kanker.

Teh hijau juga terbukti sebagai obat yang efektif untuk kanker paru-paru. Teh hijau tampaknya menyebabkan apoptosis sel paru abnormal. Apoptosis adalah proses pemesanan kematian sel. Kematian sel akibat apoptosis baik karena merupakan proses membunuh sel yang rusak atau tidak perlu. Teh hijau menyebabkan tubuh mengeluarkan diri dari sel-sel paru yang berpotensi berbahaya dengan menginduksi proses apoptosis.

Teh hijau juga membantu mencegah kanker paru-paru dengan menghambat pertumbuhan sel-sel paru yang abnormal. Dengan demikian, teh hijau mencegah sel tumbuh dan menyebar sampai apoptosis dapat membunuh sel. Kedua kekuatan ini membantu membersihkan tubuh dari sel-sel abnormal sebelum mereka dapat mereplikasi dan menyebabkan masalah.

Penelitian lain menunjukkan bahwa teh hijau juga efektif mencegah kanker ovarium. Sebuah studi di Swedia melaporkan bahwa wanita yang menggunakan teh hijau memiliki risiko lebih rendah terkena kanker ovarium dan bahwa risiko berkurang ketika konsumsi teh mereka meningkat.

Dan teh hijau telah terbukti mencegah kanker pada sistem pencernaan. Sebuah studi menyimpulkan bahwa wanita yang peminum teh biasa memiliki risiko lebih rendah terkena kanker saluran empedu dan kanker kandung empedu daripada mereka yang tidak minum teh hijau.

Teh hijau bahkan terbukti efektif mencegah dan mengobati kanker kulit ketika diberikan secara oral atau bahkan dioleskan. Ekstrak teh hijau yang dioleskan menghilangkan sel-sel kulit abnormal, melepaskan tubuh sebelum mereka dapat bermutasi dalam sel kanker. Teh hijau juga mengandung potensi untuk mencegah penuaan dan masalah kulit lainnya dengan aplikasi topikal.

Singkatnya, tampaknya teh hijau sangat ampuh untuk mencegah pertumbuhan sel yang tidak normal, yang dapat menjadi alat penting dalam mencegah dan mengobati banyak penyakit proliferasi seperti kanker.

Jadi, seperti yang Anda lihat, antioksidan dari teh hijau mengandung banyak kekuatan. Mereka tampaknya mampu menangkap sel-sel abnormal dan mencegah penyebaran sel kanker. Sebuah laporan menarik yang diterbitkan oleh Dewan Teh Inggris menguraikan aktivitas antioksidan teh hijau dan bagaimana teh nampaknya memiliki efek yang kuat pada pertumbuhan dan penyebaran sel yang abnormal.

Tentu saja, dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk memahami sepenuhnya kekuatan teh hijau. Tetapi terlihat cukup jelas bahwa teh hijau adalah pencegah kanker dan pelindung kesehatan yang penting. Dan menambahkan teh hijau ke dalam makanan Anda mungkin merupakan salah satu hal paling sederhana yang dapat Anda lakukan untuk membantu melindungi kesehatan Anda.

Teh hijau mudah ditemukan, lezat, dan tersedia dalam berbagai bentuk dan rasa. Jadi, apakah Anda suka panas atau dingin, beraroma atau sederhananya, minum teh hijau dosis Anda. Ini adalah cara yang menyegarkan dan lezat untuk mencegah kanker!



Source by Jon Stout

Beli Teh Kulit Cherry Liar untuk asma, batuk, dan manfaat lainnya

NAMA PRON

Ceri hitam

NAMA LATIN

Prunus serotina

KELUARGA

Rosaceae



Barkverlev 1965900900 pohon, pohon ceri tumbuh hingga 90 kaki. Kulitnya berwarna coklat kemerahan-coklat (abu-abu pada usia dewasa), kasar, beraroma dan ditandai silang. Daunnya bergerigi, berbentuk lonjong hingga berbentuk lanset, berwarna hijau di bagian atas dan pucat di bawah, dengan tepi bergerigi halus. Bunga putih menggantung di beberapa cluster menggantung. Buahnya adalah ceri ungu kehitaman.

HABITAT

Pohon ceri adalah tanaman asli Amerika Utara. Itu juga tumbuh di Eropa. Pohon ini tumbuh paling baik di tanah yang dalam, kaya, lembab, berdrainase baik di bawah sinar matahari penuh.

APLIKASI FOLKLORE DAN TRADISIONAL

Para pemukim di Appalachian menggunakan buah pohon ceri untuk menyeduh "rumcherry", minuman yang kuat. Pengrajin New England awal beralih ke pohon asli sebagai pengganti mahoni Honduras yang lebih mahal dan tidak dapat diakses. Itulah sebabnya ceri kadang-kadang disebut "mahoni orang miskin". Biji-bijiannya yang bertekstur halus telah digunakan selama berabad-abad dalam furnitur, alat musik, dan panel arsitektur. Buah yang sedikit terasa pahit digunakan untuk membuat agar-agar dan anggur.

PRODUK OBAT

Kulit pohon ceri adalah obat asli Amerika yang telah lama digunakan untuk mengobati batuk dan pilek. Komponen yang paling penting adalah prunasin, yang, ketika dipecah dalam tubuh, menyebabkan kejang pada otot polos yang membentuk bronchiole membengkak. Sirup pohon ceri efektif dalam pengobatan batuk, bronkitis, batuk rejan dan masalah paru-paru lainnya. Diyakini juga bahwa ia memiliki efek menenangkan yang ringan pada saat bersamaan. Namun, hati-hati dengan daunnya: daunnya mengandung hidrogen sianida, yang beracun dan bisa menyebabkan kematian jika dikonsumsi dalam jumlah besar.



Source by Cary Heather

Toko teh dan teh Burma

Ketika menulis dan / atau berbicara tentang teh di Burma, atau negara lain dalam hal ini, tidak dapat dihindari untuk melakukan perjalanan ke ranah teh di Tiongkok – di Cina Barat Daya sebagai prasangka – karena itu adalah seperti yang akan saya jelaskan secara khusus di berikut dari mana asal teh.

Diskusi mengenai apakah sejarah teh Burma dan minum teh di Burma berasal dari China lebih banyak berkaitan dengan setidaknya beberapa Bamars & Burman & # 39; referensi untuk mengakui bahwa asal teh adalah Cina dan bahwa minum teh kemudian diambil alih oleh Shan, daripada dengan teh, minum teh dan budaya teh itu sendiri. Faktanya adalah bahwa teh, baik sebagai tanaman maupun minuman, ditemukan dan telah menjadi bagian penting dari budaya Cina dan kemudian Shan, pada saat tidak ada Bamar / Burman yang pernah menginjakkan kaki di tempat yang sekarang bernama Burma (sejak 1989). juga disebut Myanmar).

Dengan kata lain kerajaan pertama Bamar kerajaan pagan & # 39; (yang sebenarnya didirikan oleh Pyu, dan sementara kita sibuk, Anawrahta, raja Pagan ke-42 yang merupakan pendiri kerajaan Burman pertama di Bamar / Burman, tidak mengembalikan Pyu, bukan Bamar / Burman) apa jawaban terakhir untuk pertanyaan tentang asal mula teh, minum teh, dan budaya teh di Burma; Burma atau pendahulunya sama sekali tidak ada di atau selama era, periode yang relevan. Tetapi mengapa masih ada orang (tidak begitu banyak dari mereka) yang, terlepas dari semua fakta dan logika, mengatakan bahwa teh Burma, minuman teh dan budaya teh belum dirilis di Cina? Jawaban singkat: Karena daerah yang pada masa pra-Bamar, sekarang dihuni oleh Shan, sekarang sebagian di timur laut ekstrim Burma. Namun, fakta bahwa daerah-daerah ini sekarang berada di dalam perbatasan Burma tidak berarti bahwa daerah yang tepat di mana Camellia sinensis awalnya ditemukan dan dari mana kemudian menyebar ke India, menyebar ke seluruh Asia Tenggara dan akhirnya melalui dunia di utara. Burma Timur. Mungkin saja, tetapi juga mungkin Camellia sinensis – diterjemahkan dari bahasa Latin ke bahasa Inggris berarti nama & # 39; Bunga teh & # 39; (camellia) dari Tiongkok & # 39; (sinensis) – kemudian diperluas untuk mencakup area yang sekarang ditutupi oleh bagian timur laut Burma.

Buku teh adalah buku dengan banyak halaman dan bab sekitar 3000 SM. Mulai dari kabut mitos dan legenda. Bahkan ada tanggal konkret 2725 SM. Disebutkan, yang menghubungkan penemuan (insidentil) dan kemudian minum teh dengan kaisar Tiongkok Shen Nung tentang siapa yang akan saya ceritakan lebih banyak tentang nanti. Tidak ada yang tahu persis kapan minum teh (yang pada waktu itu selalu teh hijau karena tidak dikonfirmasi, juga disebut tidak teroksidasi) menjadi bagian dari budaya Cina. Itulah sebabnya mengapa tidak bisa masuk ke dalam cakupan artikel ini untuk berurusan (tidak peduli betapa menariknya hal ini) dengan mitos, legenda, dan cerita rakyat terkait untuk mengungkap rahasia sejarah teh di mana dan kapan itu dan bagaimana hal itu terjadi. Jawaban untuk pertanyaan ini tidak akan pernah ditemukan, yang berarti bahwa ia akan selalu tetap tersembunyi di balik tirai legenda. Sebelum kita harus menemukan fakta dalam bentuk arsip tertulis dan temuan arkeologis yang akan memberi kita informasi teh yang kita cari. Dan dalam hal itu kita tidak perlu melihat panjang.

Kami mendapatkan informasi andal pertama dalam ensiklopedia Tiongkok yang mulai disusun dan ditulis pada masa Dinasti Han sekitar tahun 325 SM dan kemudian diperluas lebih lanjut: namanya Erya yang juga dieja Erh-ya. Penulis Erya tidak diketahui tetapi itu adalah salah satu ulama bahwa ini adalah murid-murid Konfusius. Di sini kita menemukan piring yang memberi tahu kita bahwa teh sudah dikenal dan diminum, setidaknya pada awal dinasti Zhou pada 1046 SM, mungkin sebelumnya. Namun, tidak disebutkan secara spesifik apakah teh diseduh dari daun camellia sinensis dan diminum untuk kesenangan atau ramuan yang mungkin tidak terlalu enak diminum untuk keperluan medis.

Dari data selanjutnya kita tahu bahwa menyeduh dan minum teh adalah bagian dari kehidupan sehari-hari orang Cina pada awal Dinasti Han pada awal 206 SM atau bahkan lebih awal. Minum teh yang begitu cepat menembus budaya Cina tentu tidak akan mungkin tanpa biksu Buddha. Adalah perintah biksu Buddha yang tidak hanya menyebarkan minum teh di antara penduduk, tetapi juga mengambil alih penanaman dan pemrosesan teh. Segera setelah teh diperkenalkan sebagai minuman selama Dinasti Han, agama Budha dikaitkan dengan teh. Para biksu Budha mengenali sangat awal bahwa teh adalah minuman yang murah dan menyegarkan dengan rasa dan aroma yang baik yang membuat mereka tetap terjaga.

Dari buku yang ditulis oleh Lu Yu selama Dinasti Tang dan diterbitkan sekitar 760 Masehi & # 39; The Classic of Tea & # 39; (Cha Jing dalam bahasa Cina) kita dapat berasumsi bahwa teh hijau dikenal dan diminum di seluruh China untuk kesenangan dari tahun 618 M, atau sebelumnya. Bagi Lu Yu, teh adalah simbol harmoni dan kesatuan misterius alam semesta, yang darinya kita bisa melihat seberapa banyak ia memikirkan teh.

Penemuan sensasional akan membuktikan (pada saat penulisan pada tahun 2016) 1255 tahun kemudian bahwa Lu Yun salah, karena teh hijau sudah menjadi minuman populer di Cina Selatan dan Barat pada awal 141 SM. Penemuan sensasional saya adalah bahwa terbukti bahwa daun ditemukan di kuburan kaisar ke-6 dari dinasti Han barat, kaisar Jin dari Han (Liu Qi), di mana daun teh (Camellia sinensis) sebenarnya yang diberikan kepadanya bersama dengan ribuan prajurit tanah liat dan banyak hal lain sebagai hal baik untuk perjalanan hidupnya setelah kematian. Untuk menghindari kebingungan, makam kaisar ditemukan pada tahun sembilan puluhan selama pekerjaan konstruksi jalan, yang dengan sendirinya (bukan konstruksi jalan tetapi penemuan makam kaisar) adalah sensasi dunia. Mengenai isi artikel ini, penemuan daun teh jauh lebih sensasional, karena daun teh ini adalah daun teh tertua dan terbaik yang pernah ditemukan dan yang telah mereka sebutkan dalam Guinness Book of World Records sebagai & # 39; ; & # 39; Daun teh tertua di dunia & # 39;.

Seperti banyak hal lain, permulaan minum teh kaya akan legenda. Ada beberapa cerita tentang bagaimana bab pertama dari buku teh dimulai dan saya telah membaca bahwa saya sampai pada kesimpulan bahwa 99,99 persen dari mereka termasuk dalam ranah legenda. Salah satu legenda Cina yang paling populer adalah kegembiraan besar yang berulang kali diceritakan tentang panci panas seorang kaisar yang kebetulan ditempatkan tepat di bawah pohon teh di mana daun teh pasti akan jatuh ke dalam panci. Tentu saja, oh heran (bagaimana mungkin) daun teh jatuh ke dalam panci berisi air mendidih, setelah itu kaisar dengan penasaran menyesap air yang sebelumnya tidak dikenal, sekarang berwarna agak coklat kekuningan. Dia, seperti yang dikatakan legenda, begitu antusias dengan aroma dan rasa sehingga sejak saat itu dia membuat teh minuman favoritnya dan minum teh menjadi bagian dari budaya Cina. Kaisar dalam legenda ini adalah kaisar mitologis Shen Nung juga dieja Shannong, Shen Nong disembah oleh orang Cina sebagai & # 39; Petani Ilahi & # 39; dan & # 39; Bapak Pengobatan Herbal Cina & # 39;. Dia adalah apa yang sekarang & # 39; farmakologis & # 39; disebutkan dan diyakini bahwa ia hidup & # 39; telah. 140 tahun, dari 2838 SM hingga 2698 SM. Ini tidak diragukan lagi semua legenda murni, tetapi asalnya dapat dilihat dengan latar belakang bahwa Shen Nung adalah seorang dukun dan bahwa teh pada awalnya digunakan sebagai obat herbal dalam bentuk padat dan cair (sebagai teh).

Apa itu teh dan dari mana asalnya? Singkatnya, teh adalah minuman yang biasanya terdiri dari air dan tentu saja (tidak diawetkan) dan daun teh sembuh dari spesies camellia sinensis. Seperti yang disebutkan sebelumnya, ini adalah semak cemara dari Asia yang, jika dibiarkan tak tersentuh di alam liar, dapat tumbuh menjadi pohon dengan ketinggian sekitar 55 kaki / 17 m. Ngomong-ngomong, mengapa kita menyebut teh, teh? Biarkan saya jelaskan secara singkat di mana nama tea & # 39; dan dari mana ia menyebar ke seluruh dunia. Nama & kamu; & # 39; berasal dari Cina, di mana 2 nama digunakan untuk minuman yang sama. Ini menjadi Cha & # 39; Cha & # 39; dipanggil. dalam dialek Mandarin dan & quot; Tay & # 39; dalam dialek Xiamen. Pada 1644, Inggris mendirikan pos perdagangan di Xiamen dan menyatukan Xiamene & # 39; tay & # 39; yang kemudian menjadi teh & # 39; nama yang segera menyebar dan diterima oleh dunia berbahasa Inggris.

Dari mana asal Camellia sinensis? Betapapun sulitnya kedengarannya dan apa yang kita pikirkan, penelitian yang luas dan terperinci telah menghasilkan hasil bahwa tanaman teh ini – Camellia sinensis – bukanlah tanaman yang telah berkembang atau dapat berkembang secara mandiri di berbagai belahan dunia, tetapi yang mengejutkan hanya di dalam. sebuah wilayah yang relatif kecil yang terletak di dan terikat pada suatu wilayah yang mencakup bagian dari apa yang sekarang merupakan negara bagian Shan (sebagai bagian utara dan timur laut dari Burma yang saat itu tidak ada) dan provinsi-provinsi Cina yaitu Yunnan dan Sichuan.

Tetapi jika & # 39; Burma & # 39; teh menemukan asal-usulnya di China (apa yang dimilikinya) atau tidak, apakah minum teh merupakan bagian dari budaya Burman atau tidak setelah diperkenalkan oleh Shan (apa itu) atau tidak atau tidak teh susu terkenal Burma sebenarnya teh India yang diperkenalkan oleh orang India – dan BUKAN orang Inggris – selama era kolonial Inggris (apa adanya dan sedang) benar – benar tidak berbuat banyak – atau tidak sama sekali – karena faktanya tetap bahwa & # 39; teh telah berkembang dari waktu ke waktu (melalui semua kerajaan Bamar / Burman, era kolonial Inggris dan masa kemerdekaan di masa lalu) menjadi bagian integral dari apa yang disebut & # 39; Minuman Burma dan budaya makanan & # 39; apa yang harus tetap sampai hari ini dan akan selalu berada di tempat saya sekarang & # 39; balok & # 39; kita dari masa lalu sampai sekarang.

Sebelum kedatangan kami di salah satu dari banyak kedai teh Burma di Yangon – jangan bercanda, mereka benar-benar ada di setiap sudut, yang berlaku untuk setiap tempat dengan lebih dari dua rumah di seluruh Burma – memiliki satu atau dua cangkir nikmati teh susu Burma yang terkenal & # 39; dan tinggalkan salah satu salad teh khas Burma bernama Lahpet Thoke & # 39; di akhir artikel ini kita mulai dari awal, dengan menjawab secara singkat pertanyaan-pertanyaan seperti, di mana teh tumbuh di dalam perbatasan Burma saat ini, teh jenis apa itu, bagaimana diproses setelah dicolokkan, kualitas apa yang dimiliki orang Burma teh dibandingkan dengan kualitas, misalnya, Cina, India dan negara-negara Asia lainnya, dan sebagainya.

Di mana teh ditanam di Burma?

Di Burma, lebih dari 80 persen teh yang dibudidayakan ditanam di negara bagian Shan di timur laut dan Burma timur. Kota Namhsan, Kyaukme, Namkham, Kutkai, Kalaw, Yatsouth, Mong Hsu dan Mong Tone di Negara Bagian Shan adalah daerah penanaman teh utama.

Jenis teh apa yang ditanam di Burma?

Di Burma, Camellia sinensis hampir secara eksklusif dewasa, Camellia sinensis var. sinensis dan Camellia var. assamica. Camellia assamica berkembang ke Burma dari Assam / India di barat dan Camellia sinensis dari Barat Daya dan Tiongkok Timur.

Belum lama ini saya membaca sebuah artikel di majalah yang menyarankan sejauh yang saya ingat teh Burma dalam konteks yang mana Camellia irrawadiensis & # 39; disebut sebagai jenis teh yang awalnya ditemukan dan dibudidayakan di Burma. Jika Anda harus membaca sesuatu seperti itu, saya ingin Anda tahu bahwa Camellia irrawadiensis & # 39; dengan bunga-bunganya yang terdiri dari hewan peliharaan putih, pusat kuning (kira-kira seperti bunga raksasa dan buttercup) dan dedaunan hijau gelap mungkin menyenangkan untuk dilihat di kebun, tetapi bukan apa-apa untuk cangkir teh karena & # 39; Camellia irrawadiensis & # 39; Apakah yang disebut & # 39; tanpa teh & # 39; teh. Ini berarti bahwa absen total kafein di Camellia irrawadiensis & # 39; dan komposisi biokimia yang sangat tidak menguntungkan tidak memungkinkan tanaman untuk menghasilkan cairan apa pun yang bahkan mendekati kualitas yang akan berlalu seperti teh.

Apa yang ada di tanaman teh dan kapan sudah siap?

Waktu panen untuk teh kira-kira dari bulan April hingga November. Namun, daun yang dipetik dalam 2 minggu pertama bulan April memiliki kualitas terbaik. Ini karena waktu panen dimulai pada bulan April dan daun pertama dikenal sebagai teh musim semi & # 39; (dalam bahasa Burma shwe phi ya & # 39;) adalah orang-orang yang mendapatkan hadiah tertinggi.

Mengenai memetik, juga disebut memetik, ada dua metode, yaitu memetik halus & # 39; dan & # 39; pengambilan kasar & # 39;. Pencukuran bulu halus berarti bahwa hanya dua daun dan tombol, yang disebut flush, & # 39; dipetik dan dengan kasar memetik seluruh cabang dengan antara 2 dan 5 daun. Jumlah rata-rata yang dipetik oleh pemetik teh dan tempat di keranjangnya adalah sekitar 25 kg. Setelah dipetik, daun teh dikumpulkan dan sebagian dibuang dan dibiarkan tidak terganggu sebagai teh hijau dan sebagian dikirim ke pabrik teh untuk diolah menjadi teh hitam. Mayoritas teh yang diproduksi di Burma dijual sebagai teh hijau dan dikonsumsi di dalam negeri.

Bagaimana teh Burma diproses setelah dihubungkan?

Setelah teh tiba di pabrik teh, daun teh diproses menjadi oolong (layu dan sebagian teroksidasi) dan teh hitam (layu dan teroksidasi sepenuhnya) dengan urutan sebagai berikut: layu, guling, guling dan langkah terakhir adalah oksidasi.

Apa kualitas teh Burma dibandingkan dengan kualitas negara-negara Asia lainnya?

Dibandingkan dengan kualitas teh yang ditanam di negara lain, seperti Cina, Vietnam, Sri Lanka, dan India, teh Burma memiliki kualitas yang lebih rendah, meskipun negara lain menggunakan lebih banyak pupuk dan pestisida.

Apa peran Burma dalam produksi dan perdagangan teh global?

Sektor teh Burma pada umumnya adalah industri rumah tangga. Ini berarti bahwa sebagian besar perkebunan teh didistribusikan di antara sejumlah besar pemasok teh, seringkali di daerah sekitar 50 hektar / 125 hektar yang telah dimiliki keluarga selama beberapa generasi. Sektor teh lokal tidak terorganisir dengan baik dan petani & karyawan teh & # 39; keahlian profesional agak rendah. Selain itu, infrastrukturnya sangat buruk dan mesin teh dan kopi serta peralatan teknis sudah usang dan fasilitas penyimpanan sangat tidak cocok untuk teh. Seolah-olah ini tidak cukup buruk, banyak daerah dipenuhi dengan ranjau darat dan tidak dapat dilalui karena pertempuran sengit antara kelompok-kelompok bersenjata etnis dan tatmadaw (tentara Burma), sehingga para petani teh dan pekerja terkena bahaya besar. Sebagai akibat dari situasi umum yang menyedihkan, produksi teh di negara itu rendah dan terus menurun dan ekspor teh dalam jumlah yang dapat diabaikan. Burma belum berperan dalam produksi dan perdagangan teh global. Lihat sendiri. Pada 2015, Birma memiliki total produksi teh sekitar 60.000 ton. Dari jumlah tersebut, 2.800 ton diekspor. Berikut adalah angka-angka ekspor teh dari negara-negara tetangga yang memproduksi dan mengekspor teh: India (900.094 ton), Cina (1.000.130 ton), Sri Lanka (295.830 ton), Vietnam (116.780 ton). Saya pikir angka-angka ini berbicara sendiri.

Namun, ada potensi besar untuk teh Burma dalam produksi teh internasional dan pasar perdagangan begitu kuantitas, kualitas dan promosi teh global telah meningkat dan perang saudara telah berakhir yang menurut perkiraan konservatif setidaknya 4 hingga 5 tahun. Secara pribadi, saya khawatir perlu setidaknya sepuluh tahun sebelum ada perdamaian yang nyata dan konstan di semua wilayah perbatasan yang menanam teh, yang juga akan berkontribusi untuk menyelesaikan masalah narkoba, di mana lebih dari sekadar beberapa menara teh terlibat karena setidaknya mereka tumbuh berdampingan sebagai sumber penghasilan tambahan; tapi itu cerita lain.

Dari mana resep teh susu Burma berasal dari hari ini?

Resep-resep Birma untuk teh susu berasal dari India.

Di mana salad teh saat ini memiliki Burma & Lahpet Thoke & # 39; resep timbul?

Salad terkenal Burma dengan daun teh hias (Lahpet Thoke) mungkin memiliki asal-usulnya di tempat yang sekarang Burma, tetapi ini tidak dapat dikatakan pasti, karena daun teh menjadi salad atau sayuran di Cina pada awal tahun 2000 SM digunakan.

Jadi, seperti yang dijanjikan, pagi ini kita akan memasuki adegan toko teh dari Yangon dari bagian sejarah dan pertumbuhan dan pemrosesan kisah teh dan nikmati satu atau dua cangkir Teh Susu Burma yang terkenal & # 39; dan salah satu salad daun teh Burma yang lezat bernama Lahpet Thoke & # 39; dalam suasana unik toko-toko teh Burma. Sampai jumpa besok pagi.

OK, jam 8 pagi, karyawan yang membuat paratha, samosa, nambia, dll. akan berhenti memanggang dan toko masih sibuk dengan tamu. Tapi jangan khawatir, mereka sudah menyiapkan stok yang cukup untuk dijual nanti; kita tidak harus kelaparan.

Setelah istirahat malam yang nyenyak, kami di sini sekarang, terpisah dari toko teh asli Burma, jadi kursi plastik rendah yang khas di meja plastik yang sama rendahnya dengan lubang untuk tiang payung (payung untuk penggunaan di luar) di tengah dan di sebelahnya ada wadah plastik dengan gulungan kertas tisu, mangkuk plastik dengan sedikit air dan tiga atau empat cangkir teh kecil di dalamnya dan wadah plastik kecil dengan beberapa batang rokok. Selain itu, kipas listrik kecil dipasang di dinding serta kipas langit-langit berputar perlahan-lahan dalam gaya kolonial. Semua ini adalah toko teh yang standar di seluruh Burma dan apa yang membentuk gaya toko teh Burma & # 39;

Seperti yang Anda lihat, tidak ada apa pun di bidang kedai teh; tidak pernah ada. Selalu lebih atau kurang lebih tua dan / atau furnitur bersih, sering plakat-plakat tua dengan motif lansekap dan pagoda disertai dengan iklan bir yang tertempel di dinding berwarna biru kehijauan, patung Buddha dengan layanan air dan makanan segar, bunga dan dupa dalam kotak kaca yang terpasang di dinding pada ketinggian sekitar 8 kaki / 2,6 m dan kadang-kadang tempat sampah kecil di setiap meja.

Seperti hampir semua toko teh, ini juga merupakan bisnis keluarga dan sekarang digunakan pada generasi kedua, sedangkan yang ketiga sudah tertunda. Biarkan kami memesan teh kami dan apa pun yang ingin Anda makan. Anda dapat memilih antara char char ( goreng tongkat roti Cina ), thayar paratha ( tipis dan datar roti multilayer dengan gula, asli India ), gambut -byohk paratha ( roti multilayer tipis dan datar dengan kacang polong kukus atau dimasak, asli India 19659038] kentang tumbuk atau kentang cincang halus, kacang hijau, bawang, jintan dan ketumbar bubuk, biji jintan, masala dan – jika bukan untuk vegetarian – dengan berbagai jenis daging cincang (ayam, babi, sapi, dll.) dilipat menjadi samosa bentuk segitiga yang sangat khas untuk menutupi isian, asal India ), lumpia menggulung bungkus kertas tipis yang terbuat dari tepung terigu yang diisi dengan campuran kulit kacang cincang halus, bawang, udang, wortel, dan rempah-rempah, asal China ) dan beberapa kue kering seperti roti gulung dengan pasta kacang merah atau kuning yang manis. t mengisi. Anda membuat pilihan Anda.

Mengenai teh, sekarang Anda dapat mengambil beberapa teh hijau Cina tipis (Yay nui Yea) dari termo di atas meja (gratis, teh, bukan termo) dan kemudian memesan secangkir teh Burma yang terkenal lahpet yea cho ( teh hitam kental dengan susu kental (no si) dan gula ( thayar ) oleh cara profesional untuk minum teh Cina tipis adalah dengan mendapatkan sedikit teh dari termo tuangkan ke dalam cangkir, balikkan dua atau tiga kali dalam cangkir dan kemudian tuangkan di lantai, kertas blotting dan bersihkan tepi dan bagian dalam cangkir dengan baik, itu akan melakukan pekerjaan dengan salad daun teh fermentasi kami (Lahpet) kita harus menunggu karena tidak dilayani sepagi itu.

Selagi kita duduk, minum teh dan makan, izinkan saya bercerita lebih banyak tentang toko teh ini, khususnya, dan rumah-rumah teh lainnya pada umumnya. Semua ini bukan restoran cepat saji, tapi toko teh (dan lebih baik dirumuskan teh dan toko makanan) dan di sini Anda perlu waktu untuk menikmati rasa khas teh hitam yang kuat, air, susu yang diuapkan dan / atau kental digabung, makanan lezat dan suasana luar biasa hingga penuh; di rumah Anda tidak memiliki hal seperti ini.

Toko ini, seperti kebanyakan toko teh dan makanan Burma otentik dan tradisional lainnya, buka dari jam 6 pagi hingga 10 malam, tetapi pekerjaan persiapan di dapur dimulai pukul 4 sore. Bisnis ramai mulai dari jam 7 pagi sampai jam 9 pagi saat sarapan dan dari sekitar jam 6 sore sampai beberapa menit setelah jam 10 pagi ketika toko tutup. Saat sarapan dan sore hari, toko selalu sibuk, terutama ketika ada pertandingan sepak bola yang menarik. Birman tergila-gila pada sepakbola. Selama jam kantor, toko – dengan pengecualian makan siang (dari sekitar 11:00 hingga 12:00) ketika karyawan perusahaan datang ke lingkungan – hampir kosong.

Saya tahu toko-toko teh dari seluruh negeri. Tentu saja ada perbedaan dalam, misalnya, ukuran, jumlah meja dan berbagai makanan yang ditawarkan. Beberapa hanya pondok bambu (di pinggiran kota dan di pedesaan) dan beberapa terletak di lantai dasar di apartemen dari bangunan batu / bata yang lebih baik (desa yang lebih besar, kota dan desa) tetapi mereka semua adalah rumah teh dengan suasana yang sama; itu seperti Anda tahu Anda tahu semuanya. Ya, dan saya suka berada di dalamnya sejak saya tiba di negara yang indah ini 26 tahun yang lalu. Saya suka banyak suara berbeda dari toko dan lingkungan luar yang menyatu dalam hiruk-pikuk yang saya minum teh khas & # 39; terdengar. Itu selalu mengingatkan saya pada salah satu lagu dari Neil Diamond yang saya tumbuh bersama: & # 39; Suara yang sangat indah & # 39;.

Selama 26 tahun saya secara teratur mengunjungi favorit saya dan (tergantung di mana saya berada) rumah teh lain, tidak ada yang berarti telah berubah di toko-toko teh; mereka sekarang pada dasarnya terlihat sama, pada dasarnya menawarkan makanan dan minuman yang sama dan juga rokok dan memiliki fungsi sosial yang sama penting dalam dan untuk kehidupan masyarakat. Ada banyak obrolan, gosip, pertukaran informasi, berita, berdebat, tawar-menawar, tertawa dan bersenang-senang. Dan itu adalah suasana toko teh khas yang membawa orang ke toko-toko teh; minum teh adalah hal terpenting kedua. Selain itu, teh biasanya diminum saat sarapan dan dalam jumlah yang lebih kecil di siang hari; & # 39; Di malam hari, terutama bir dan minuman beralkohol yang diminum oleh para tamu toko teh. Itulah mengapa saya mengatakan bahwa menurut saya Burma memiliki lebih banyak teh & # 39; budaya maka a & # 39; kultur teh & # 39;. Orang tidak minum banyak teh di rumah atau di tempat kerja. Di sana mereka biasanya minum air minum biasa, minuman ringan, dan kopi instan.

Kita sekarang juga selesai dengan lahket lezat kita dan meninggalkan toko teh. Saya harap Anda menikmati artikel ini dan bahwa saya telah berhasil membawa dunia toko teh dan teh Burma lebih dekat dengan Anda.



Source by Markus Burman

Alasan untuk minum teh herbal

Selain rasa teh herbal yang luar biasa, ada alasan lain mengapa orang memilih untuk meminumnya di atas daun tradisional. Teh herbal telah lama dikaitkan dengan kesehatan dan kesejahteraan yang baik. Khasiat yang menenangkan, membuat rileks dan obat yang dapat diseduh dari rempah-rempah seperti jahe, thyme, peppermint dan peterseli adalah legendaris.

Teh herbal buatan rumah tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga terlalu murah. Ada juga bukti yang berkembang bahwa mereka menawarkan solusi yang efektif untuk berbagai macam penyakit.

Jika Anda menyukai sesuatu seperti saya dan Anda telah bersusah payah untuk mengangguk pada suatu malam, cobalah secangkir teh Chamomile dengan obat penenang alami. Itu telah melakukan keajaiban bagi saya dan saya bangun segar dan waspada setiap pagi. Yah, hampir! Tetapi teh chamomile juga memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-spasmodik, jadi itu baik untuk kram yang beberapa dari kita dapatkan dari waktu ke waktu. Tapi itu belum semuanya. Chamomile kaya akan minyak atsiri dan artinya membantu sistem pencernaan Anda berfungsi dengan baik.

Teh melati terbuat dari daun teh hijau dan bunga melati dan dikatakan memiliki kekuatan spiritual yang kuat. Teh dibuat dengan mengistirahatkan daun di sebelah bunga melati bernoda kuat untuk menangkap aroma. Aromanya sangat lezat, dan tehnya digunakan untuk efek relaksasi dan juga untuk menenangkan sistem pencernaan. Studi terbaru juga menunjukkan bahwa itu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan harapan hidup.

Teh herbal populer lainnya adalah Jahe. Jahe telah diganti namanya karena khasiat obatnya yang kuat. Selain itu, ia terdaftar sebagai afrodisiak dan juga dapat digunakan untuk menyembuhkan bau mulut. Namun, perawatan terakhir mungkin membantu dengan yang pertama!

Untuk membuat teh Jahe, cukup potong tiga atau empat potong jahe segar yang sudah dikupas dan potong halus. Sebagai pedoman, Anda membutuhkan sekitar satu sendok teh penuh atau lebih untuk satu cangkir. Tempatkan jahe dalam cangkir porselen, tutup dengan air matang baru dan biarkan diseduh selama sekitar 5 menit. Khasiat obat lain dari jahe dikenal untuk membantu meningkatkan sirkulasi darah, meredakan sakit tenggorokan, menghentikan mabuk perjalanan, mengobati pusing, dan mengobati sakit otot dan nyeri.

Semua teh herbal dibuat dengan memotong atau mencacah daun atau akar. Mereka kemudian ditempatkan dalam cangkir, ditutupi dengan air mendidih dan dibiarkan curam selama beberapa menit, seperti resep teh jahe di atas. Teh herbal harus diminum perlahan. Beberapa orang suka menambahkan sedikit madu sebagai pemanis. Jika Anda menggunakan teh herbal untuk keperluan pengobatan, disarankan agar Anda minum sekitar 4 gelas setiap hari.

Kami baru saja menyentuh beberapa ramuan di sini dan metode membuat ramuan, tetapi ada banyak lagi yang bisa ditemukan dan masing-masing dengan rasa, aroma & manfaat unik mereka sendiri. Selamat datang di dunia teh herbal.



Source by Andy Maingam

Diet teh hijau – cara yang lebih aman dan ekonomis untuk menurunkan berat badan secara efektif

Diet teh hijau adalah metode penurunan berat badan yang efektif dan murah

Aktivitas pelangsingan menjadi industri besar, terutama di Amerika Serikat, di mana banyak orang menderita obesitas. Beberapa produsen program dan pil diet mengambil kesempatan ini dengan menyediakan metode yang sangat mahal dan seringkali tidak efektif untuk menurunkan berat badan kepada pelanggan. Jika Anda telah menjadi korban program diet fad mahal ini atau pil, mungkin sudah waktunya untuk mencoba diet teh hijau Anda, yang telah terbukti aman dan ekonomis. Minuman herbal ini akan merangsang metabolisme Anda secara alami, sehingga Anda dapat menurunkan berat badan dengan sukses dan tetap tidak membahayakan kesehatan Anda.

Cara diet teh hijau berfungsi untuk memberi Anda tubuh yang bugar dan sehat

Efektivitas teh hijau dalam membantu orang menurunkan berat badan telah dibuktikan oleh banyak penelitian yang secara spesifik terkait dengan kontrol. apa yang membuat teh ini bermanfaat dalam membakar kelebihan lemak di tubuh. Para ahli telah menemukan bahwa teh hijau membantu menurunkan berat badan dengan merangsang proses termogenesis tubuh Anda. Kegiatan termogenesis ini meningkatkan produksi energi dan pembakaran lemak tubuh Anda. Dibandingkan dengan pil diet atau tablet yang juga merangsang proses termogenesis tubuh Anda tetapi menyebabkan detak jantung yang cepat, teh hijau tidak akan membuat jantung Anda berdebar. Ini adalah manfaat lain dari minum teh hijau karena mayoritas orang gemuk berisiko terkena penyakit jantung atau hipertensi.

Sebenarnya ada dua cara yang dikenal untuk menurunkan berat badan secara efektif. Pertama Anda harus mengkonsumsi lebih sedikit kalori dan kemudian Anda harus membakar lebih banyak kalori daripada apa yang Anda ambil. Penelitian telah menunjukkan bahwa diet dengan teh hijau dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar sekitar 4 persen. Ini biasanya disebabkan oleh jumlah dominan katekin, salah satu komponen terpenting dari ekstrak teh hijau. Selain catechin, greintea juga mengandung sejumlah besar antioksidan kuat yang merupakan unsur alami tanaman. Antioksidan ini – sebagaimana dibuktikan oleh sejumlah besar peneliti – adalah alat bantu penting dalam menjaga tubuh yang sehat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, dan melindungi Anda dari berbagai jenis penyakit. Jadi Anda tidak hanya akan menurunkan berat badan dengan teh hijau, tetapi juga tetap sehat.

Perhatikan bahwa teh hijau mengandung kafein dalam jumlah minimal, jadi lebih baik tidak meminumnya jika Anda memiliki alergi kafein. Sebagai gantinya, pilihlah suplemen teh hijau bebas kafein seperti kapsul, pil atau bubuk yang bisa Anda dapatkan dengan mudah dari produsen yang andal.

Selamatkan tubuh, kesehatan, dan uang Anda dengan teh hijau Diet

Jangan hanya meneruskan diet teh hijau untuk memberi Anda efek penurunan berat badan yang diinginkan. Anda juga harus berhati-hati dengan konsumsi kalori Anda, karena jika Anda memiliki lebih banyak kalori dalam tubuh Anda daripada apa yang dapat Anda bakar, tidak mungkin bagi Anda untuk menurunkan berat badan. Selain itu, minum teh hijau harus disertai dengan diet sehat dan rutin pelatihan untuk mencapai hasil yang sukses. Ini adalah keputusan yang sangat bagus untuk beralih ke diet teh hijau dan membuang program diet iseng yang hanya akan mengurangi uang Anda tetapi tidak untuk berat badan Anda.



Source by Shelby Wood

Chinese Restaurant Tea – Jenis teh apa yang disajikan di restoran Cina?

Banyak orang Amerika mendapati diri mereka menikmati teh yang disajikan di restoran Cina. Karena Cina memiliki budaya teh yang jauh lebih kaya dan lebih aktif daripada Amerika Serikat, teh yang disajikan di restoran Cina umumnya dapat menunjukkan kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan rata-rata orang Amerika yang terbiasa minum. Selanjutnya, karena alasan sejarah, sebagian besar teh biasa di AS berasal dari tradisi Inggris, dengan penekanan pada teh hitam seperti Ceylon, Darjeeling, Assam dan Earl Grey. Teh yang disajikan di restoran Cina biasanya sangat berbeda dan sering mewakili paparan pertama beberapa orang terhadap gaya dan varietas yang lebih sering dikonsumsi di Cina dan di seluruh Asia Tenggara.

Jenis teh apa yang disajikan di restoran Cina?

] Tidak ada jenis teh standar yang disajikan di restoran Cina; melainkan, sejumlah varietas berbeda disajikan secara teratur dalam suasana ini. Di restoran Cina khas Amerika, teh yang paling umum adalah teh oolong dan melati. Teh hijau terkadang disajikan, seperti halnya Pu-erh. Satu merek teh, Dynasty, sebenarnya menjual teh restoran Cina, perpaduan teh oolong, melati dan hijau, yang mencerminkan perpaduan gaya teh yang berbeda yang paling sering disajikan di restoran Cina.

Restoran Kanton, seperti yang menyajikan dim sum (banyak hidangan kecil, sering dengan kue, menyajikan a la carte), dan banyak restoran yang sering terjadi di Chinatowns kota-kota besar seperti New York, Philadelphia dan San Francisco , sering dengan teh Pu-erh, atau campuran Pu-erh dengan bunga krisan. Mengacu pada fenomena ini, sebuah merek teh, Foojoy, menjual Chrysanthemum Pu-erh dengan nama "Dim Sum Bo Nay Tea".

Memilih teh oolong, pu-erh, melati dan lainnya:

Meskipun beberapa restoran menggunakan kantong teh, banyak yang menggunakan teh longgar, dan teh terbaik umumnya hanya tersedia dalam bentuk daun longgar. Jika Anda cukup beruntung untuk tinggal di dekat toko teh khusus dengan lembaran longgar, atau toko Asia dengan pilihan teh longgar yang baik, ini bisa menjadi pilihan yang baik. Namun, sebagian besar orang Amerika tidak memiliki kemewahan ini dan harus melakukan pembelian dari toko online. Membeli teh secara online, di mana Anda tidak memiliki kesempatan untuk melihat atau mencium aroma daun, bisa sedikit mengintimidasi jika Anda tidak terbiasa dengan berbagai jenis teh. Sedikit informasi latar belakang bisa menjadi cara yang baik untuk mengetahui apa yang harus dibeli.

Oolong kadang-kadang juga dieja sebagai "wu long" adalah teh teroksidasi sebagian, antara teh hijau dan hitam. Banyak oolong yang disajikan di restoran Cina dipanggang cukup kuat, memberi mereka warna gelap dan aroma panggang. Teh melati adalah teh beraroma bunga, dibuat dengan mencampurkan daun teh (kebanyakan dari teh hijau atau pouchong) dengan bunga melati. Ini memiliki aroma bunga yang kuat, sering digambarkan sebagai parfum. Teh hijau Cina sangat beragam, tetapi sebagian besar digoreng, memberikan kualitas yang lebih dipanggang daripada sayuran Jepang; Beberapa teh hijau Cina memiliki aroma berasap ringan karena teh dipanggang dalam wajan yang dipanaskan oleh api kayu. Teh Pu-erh adalah teh pasca fermentasi, yang berarti teh ini sering menua dan membaik seiring bertambahnya usia. Pu-erh memiliki aroma yang bersahaja dan rasa lembut yang berpadu dengan baik dengan bunga Krisan.

Ringkasnya:

Tidak ada jenis teh yang disajikan secara universal di restoran Cina di Amerika Serikat; Namun, oolong, melati, teh hijau Cina, dan Pu-erh adalah jenis yang sangat umum disajikan, dengan Chrysanthemum Pu-erh terutama terjadi di restoran Kanton yang menyajikan dim sum. Cara terbaik untuk membeli salah satu teh ini adalah membelinya dalam bentuk longgar. Bagi orang yang tidak dapat menemukannya di toko lokal, teh ini tersedia melalui toko online.



Source by Alex Zorach

Penghambat Xanthine Oxidase alami dapat membantu mengurangi Asam Urat

Penghambat xanthine oksidase alami dapat menjadi bagian dari rejimen pengobatan gout. Ada tiga agen yang sangat kuat dan aman yang memiliki efek XOI, protein kasein, ekstrak daun teh hijau dan resveratrol dari tuberositas Jepang.

Kasein, protein non-purin, telah terbukti meningkatkan jumlah asam urat yang diekskresikan. dalam urin, efek urikosurik. Peneliti menguji efek ini dalam berbagai penelitian. Studi-studi ini telah menunjukkan dalam studi klinis bahwa, selain efek urikosurik kasein yang diketahui, ekskresi asam urat dapat meningkat, serum dapat mengurangi konsentrasi serum UA dalam darah secara akut. Penurunan level UA ini dapat secara signifikan membantu mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan serangan asam urat.

Kasein mewakili persentase protein yang signifikan dalam susu. Protein susu ini merupakan sumber asam amino esensial yang sangat baik. Kasein adalah protein yang lambat dicerna yang sangat bermanfaat mengingat sifatnya mengurangi asam urat.

Teh hijau mengandung kandungan katekin yang tinggi, dengan Epigallocatechin gallate (EGCG) menjadi senyawa yang paling umum di antara jenis katekin lainnya. Efek antioksidan mereka berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan potensial dari teh hijau. Beberapa penelitian in vitro menunjukkan bahwa teh hijau menghambat aktivitas xanthine oksidase dan kemudian menghambat produksi asam urat.

Menurut Pusat Medis Universitas Maryland, 250 hingga 500 miligram per hari minum ekstrak teh hijau atau minum 2 hingga 4 cangkir teh yang disiapkan dari daun teh hijau dapat membantu mengendalikan gejala asam urat. Namun, penelitian klinis lebih lanjut diperlukan untuk menentukan efek penggunaan teh hijau jangka panjang dan untuk menetapkan rentang dosis yang aman.

Sangat menarik untuk dicatat bahwa FDA telah menyetujui uji klinis manusia di Amerika Serikat yang akan mempelajari efek dari ekstrak daun teh hijau terhadap asam urat.

Resveratrol akar knotweed Jepang, senyawa polifenol yang sangat kuat, telah ditunjukkan secara in vitro yang mampu menghambat langsung aktivitas xanthine oksidase dan dengan demikian menghambat produksi asam urat yang berlebihan. Para peneliti telah menyelidiki kapasitas resveratrol untuk mendeteksi radikal bebas, efeknya terhadap aktivitas xanthine oxidase (XO). Resveratrol menunjukkan aktivitas yang tergantung pada dosis untuk menangkap radikal bebas, penghambatan signifikan aktivitas XO dan potensi anti-lipoperoksidatif.

Adalah penting ketika cara alami dianggap mengurangi hiperurisemia, bahwa baik penghambat urikosurik dan xanthine oksidase dianggap bahan. Penting juga untuk memeriksakan kadar asam urat Anda secara teratur seperti yang ditentukan oleh dokter Anda.



Source by Ava Mazzafro

Jenis peralatan teh yang tersedia untuk menyeduh teh gourmet

Penggunaan peralatan teh berkualitas tinggi sangat penting untuk menyeduh secangkir teh gourmet yang sempurna. Peralatan teh tidak hanya menjadi makanan pokok di dapur pembuat teh, tetapi juga merupakan hadiah yang hebat. Apakah Anda siap untuk mengeksplorasi jenis peralatan teh yang tersedia atau jika Anda ingin mengganti peralatan Anda saat ini untuk meningkatkan kualitas teh yang Anda minum, berikut adalah daftar jenis peralatan teh populer yang dapat Anda gunakan untuk menyeduh teh gourmet. Deskripsi ini membantu Anda memutuskan alat teh yang akan dibeli.

Ketel teh

Ada beragam ceret teh untuk dipilih di pasaran. Namun, mereka jarang berkualitas baik. Kebanyakan ceret teh terbuat dari bahan yang murah. Saat berbelanja untuk ketel teh, fitur-fitur penting yang perlu diperhatikan termasuk tutup yang tertutup rapat, bahan berkualitas tinggi (hindari aluminium) dan gagang yang tidak menjadi panas saat ketel dipanaskan. Anda dapat memilih ketel untuk kenyamanan, tetapi beberapa orang merasa terganggu.

Jangan letakkan daun teh di ketel teh. Beberapa orang membuat kesalahan dengan memasukkan teh mereka ke dalam ketel itu sendiri. Namun, untuk membuat teh terlezat, Anda hanya perlu menambahkan air yang baru disaring ke ketel dan menarik teh ke dalam wadah lain. Bahan yang digunakan untuk membuat ceret teh termasuk tembaga, stainless steel, dan kaca. Ceret teh elektrik juga tersedia jika Anda lebih suka ceret yang modern dan cocok secara optimal.

Teapots

Kebanyakan penikmat teh gourmet merekomendasikan untuk menggunakan teko yang berbeda untuk setiap jenis teh yang Anda minum. Ini karena teknik menyeduh secangkir teh yang baik berbeda tergantung pada jenis tehnya. Teh hijau paling baik diseduh dalam teko kecil dari Cina atau Jepang. Teko porselen dengan 2 hingga 4 cangkir cocok untuk membuat teh hitam. Teh gourmet herbal terlihat penuh warna dan elegan saat ditempatkan di dalam teko kaca bening. Satu-satunya kelemahan teko gelas adalah mereka kehilangan suhunya dengan cepat.

Teko biasanya terbuat dari keramik atau porselen. Karakteristik yang harus diperhatikan saat berbelanja untuk teko meliputi tutup yang tertutup rapat, cerat yang tidak bocor, permukaan yang halus dan proporsi yang seimbang. Teko juga membuat dekorasi dan hadiah yang indah.

Teko Yixing adalah teko Cina yang terbuat dari tanah liat yang unik dan hanya dapat ditemukan di wilayah Yixing di Tiongkok. Teko Yixing Pertahankan rasa teh yang Anda buat dan setelah beberapa tahun menyeduh teh yang sama dalam teko Yixing, Anda bisa menuangkan air panas ke dalam teko kosong untuk membuat teh favorit Anda!

Pengganggu teh

Cari penyerap teh yang memberikan ruang yang cukup bagi daun teh untuk mengembang dan membuka di dalam air. Idealnya, infusers teh masuk ke dalam cangkir utuh atau pas ke dalam teko. Jika Anda terutama minum teh herbal, Anda harus membeli infuser yang sangat baik. Infusers kawat mesh harus dihindari karena mereka biasanya terlalu kecil dan karena itu jangan biarkan daun teh mengembang sepenuhnya. Ada banyak jenis infusers teh yang tersedia, termasuk bola teh, sendok teh, dan bahkan tas.

Asesoris teh lainnya

Asesoris lain yang akan membantu Anda menyeduh secangkir gourmetthee rasa lezat termasuk cangkir teh, sendok teh, timer digital dan cozies teh. Gelas teh hadir dalam berbagai bentuk, warna, dan ukuran. Anda bahkan dapat memilih untuk meletakkan teh di cangkir teh dengan cangkir teh yang berisi infuser bawaan. Gelas teh putih dapat berubah warna seiring waktu, terutama jika Anda minum banyak teh hitam. Teko keramik bagus karena menahan panas teh lebih lama. Dan seperti teko, cangkir teh adalah hadiah yang bagus.

Sendok teh mudah didapat karena memungkinkan Anda mengukur jumlah teh yang tepat dengan daun longgar untuk diseduh. Pengatur waktu digital juga bisa berguna jika Anda ingin memastikan bahwa Anda meminum teh gourmet Anda dalam waktu yang tepat. Dengan termometer Anda dapat mengukur suhu air yang Anda gunakan untuk membuat teh. Mereka dapat bermanfaat jika Anda secara teratur minum teh, seperti teh hijau atau putih, yang membutuhkan air pada suhu yang lebih rendah.

Anda juga mungkin menginginkan teh yang nyaman agar teko teh tetap hangat sehingga Anda tidak perlu memanaskan teh dan tidak mengacaukan rasanya. Teh cozies adalah aksesori yang sempurna untuk dimiliki selama pesta teh. Ini juga merupakan ide yang baik untuk membeli wadah teh dengan tutup rapat untuk menjaga teh Anda dengan daun longgar. Wadah dengan penutup yang benar membantu Anda menjaga teh tetap segar dan mencegahnya menjadi tua.



Source by Alex Whites

Kehilangan tentu saja – 9 lagi tips penurunan berat badan

Semua orang ingin menyingkirkan berat badannya secepat mungkin. Seandainya saya memiliki tongkat ajaib yang bisa melambai-lambaikan orang gemuk dan kelebihan lemaknya akan hilang selamanya. Ini bukan masalahnya. Berikut adalah beberapa tips penurunan berat badan yang mudah diikuti untuk membantu Anda mencapai tujuan secara perlahan dan metodis. Jadi saya harap Anda menikmati membaca 9 tips penurunan berat badan ini.

Kiat untuk menurunkan berat badan # 1: Karena Itu!

Agar berhasil dalam penurunan berat badan, Anda harus menurunkan berat badan. Anda harus berkomitmen pada hal ini, tidak hanya untuk mengatakan bahwa Anda ingin menurunkan berat badan. Cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah membuat gol, menuliskannya, dan kemudian menyimpannya.

Sasaran bukan hanya tentang berat yang Anda turunkan atau ingin turun. Anda bisa menulis tujuan menggunakan ukuran tubuh Anda atau persentase tubuh yang cepat hilang, atau bisa juga ukuran pakaian yang diinginkan. Tetapkan tujuan Anda sedemikian rupa sehingga layak. Sebagai contoh, saya ingin kehilangan 15 pound saat Natal atau saya ingin menurunkan 2 ukuran pakaian melalui pernikahan saudara perempuan saya.

Setelah Anda menetapkan tujuan yang lebih besar, Anda harus menetapkan yang lebih kecil untuk memastikan bahwa Anda berada di jalur yang benar untuk mencapai tujuan jangka panjang Anda. Melacak tujuan Anda dengan bagan untuk penurunan berat badan, buku harian nutrisi atau diagram olahraga. Membuat buku harian adalah cara terbaik untuk mengikuti makanan yang Anda makan, jumlah air yang Anda dapatkan, jumlah latihan harian dan untuk menggambarkan tujuan-tujuan itu setiap hari. Anda bahkan dapat melacak bagaimana perasaan Anda di siang hari. Ini akan membantu untuk mengetahui apakah Anda makan karena suasana hati tertentu atau tidak. Membuat buku harian adalah cara yang baik untuk mempertahankan berat badan Anda.

Penurun berat badan Tip # 2: Tahan di dapur

Kebiasaan terburuk yang dimiliki orang tidak makan di meja dapur. Mereka makan sambil melakukan hal-hal lain atau berdiri di depan televisi. Para ahli mengatakan bahwa orang-orang yang makan sambil menonton televisi umumnya memakan porsi makanan yang lebih besar. Fokus kami adalah pada apa yang kita lihat, bukan pada apa yang kita makan.

Kita harus meninggalkan kamar keluarga dan kembali ke dapur. Makan perlahan selama waktu ini dan habiskan waktu bersama keluarga Anda. Bicaralah dengan pasangan dan anak-anak. Perhatikan apa yang Anda makan dan berapa banyak yang Anda makan. Jika Anda makan lebih lambat, perut Anda akan memiliki waktu yang dibutuhkan untuk memberi tahu Anda bahwa Anda puas dan belum makan terlalu banyak dan merasa sengsara.

Penurunan berat badan Tip # 3: Buang Pencobaan

Agar tetap setia pada rezim penurunan berat badan Anda, Anda harus menghapus semua godaan dari lemari, freezer, dan kendaraan Anda. Ganti makanan permen dan lemak dengan makanan yang tepat. Gelatin dan puding bebas gula adalah cara terbaik untuk menyediakan gigi manis dalam porsi yang tepat tanpa menambahkan banyak kalori. Popcorn rendah lemak atau popcorn rendah lemak adalah pengganti yang bagus untuk cemilan berlemak.

Jangan mencoba makan makanan ringan yang tidak sehat selama beberapa minggu. Simpanlah sekantong sayuran segar, seperti wortel, di tangan untuk membantu rasa lapar. Sebagian besar sayuran renyah cenderung memuaskan Anda dan rendah kalori.

Penurun berat badan Tip # 4: Menemukan dukungan

Menurunkan berat badan adalah sebuah tantangan sendirian, tetapi dengan pasangan rasanya jauh lebih mudah. Cari grup pendukung penurunan berat badan online atau forum. Facebook bahkan memiliki grup pendukung. Jika Anda memilih untuk tidak memiliki seseorang yang daring, mulailah dengan kelompok dukungan Anda sendiri di rumah Anda atau di rumah orang lain. Kalau tidak, semua perusahaan untuk penurunan berat badan menawarkan kelompok pendukung atau terkadang konseling satu-ke-satu.

Grup pendukung Anda bisa keluarga, teman, rekan kerja atau bahkan tetangga Anda. Grup Anda bisa sebesar atau sekecil yang Anda inginkan. Adakah yang Anda kenal minta untuk mendukung Anda dalam upaya penurunan berat badan dengan beberapa dorongan.

Penurunan berat badan Tip # 5: Hentikan kebiasaan buruk

Kebiasaan yang sudah dipelajari atau lama sulit dihilangkan. Sudah saatnya kita mengubah sesuatu. Kita tidak harus memakan semua yang ada di piring kita. Sebagian besar tumbuh dengan pengetahuan bahwa kita harus makan semua yang ada di piring kita karena ada anak-anak lapar di Afrika. Adalah baik untuk sesekali meninggalkan sedikit makanan di piring kami.

Kita harus mendengarkan tubuh kita dan berhenti makan ketika kita kenyang. Kita harus makan porsi kecil dari makanan kita. Kita harus menghindari detik. Cobalah makan 6 porsi kecil, bukan tiga yang besar. Makan sarapan, makan camilan di pagi hari, makan siang, makan siang, makan malam, makan camilan di malam hari.

Saat Anda pergi makan malam di restoran, pesanlah pada menu anak-anak atau tanyakan kapan Anda memesan pelayan untuk dibawa pulang, Anda harus memiliki sebuah kotak. Saat makanan tiba, masukkan setengah atau lebih makanan di dalam kotak.

Penurunan berat badan Tip # 6: Tambahkan variasi

Anda perlu sedikit variasi dalam hidup Anda. Ini juga berlaku untuk makanan. Anda akan merasa terganggu makan di minggu yang sama setelah minggu. Segera setelah kebosanan ini menyerang, Anda kembali ke kebiasaan lama. Makan sesuatu dari masing-masing kelompok makanan paling penting, termasuk buah-buahan, sayuran, protein, produk susu, biji-bijian dan lemak.

Makanlah lima hingga enam kali sehari setiap hari agar tetap berenergi. Ini juga membantu metabolisme Anda. Makanlah protein dengan sebagian besar makanan, termasuk telur, kacang-kacangan, daging tanpa lemak dan ikan. Kita perlu makan setidaknya lima porsi dan maksimum sembilan porsi buah dan sayuran setiap hari. Jika Anda melihat gula Anda, perhatikan jumlah buah yang Anda konsumsi. Anda benar-benar harus makan lebih banyak sayuran daripada buah. Anda juga perlu makan beragam sayuran dan buah. Jangan makan makanan yang sama setiap hari. Ingatlah bahwa kuncinya adalah variasi.

Roti, pasta, dan biji-bijian yang Anda konsumsi harus gandum utuh. Jika Anda belum pernah memiliki pasta gandum utuh, campur dengan pasta biasa dan secara bertahap tambahkan lebih banyak biji-bijian sampai Anda terbiasa. Ini berlaku untuk roti, terutama jika Anda membuatnya sendiri. Karbohidrat kompleks dan serat yang kaya serat dalam roti gandum dan pasta membantu mempercepat metabolisme Anda. Produk susu yang Anda gunakan harus rendah lemak atau bebas lemak.

Pastikan juga Anda mengonsumsi lemak baik, seperti minyak zaitun atau minyak safflower. Tubuh Anda membutuhkan sejumlah lemak baik. Pastikan untuk membaca label Anda dan jauhi makanan yang mengandung lemak trans. Lemak trans sangat buruk bagi Anda.

Penurunan berat badan Tip # 7: Puaskan gigi manis

Dalam perjalanan penurunan berat badan Anda, ada saat-saat Anda menginginkan sesuatu yang manis. Jika Anda menginginkannya, maka miliki sebagian kecil dari apa yang Anda inginkan. Lebih baik memiliki sedikit dari itu daripada mengabaikan keinginan Anda dan kemudian makan sebanyak-banyaknya karena Anda telah mencabutnya begitu lama. Namun, jangan mencoba makan dengan cara ini setiap hari. Tidak apa-apa untuk memberikan keinginan dari waktu ke waktu, tetapi tidak setiap hari.

Penurunan berat badan Tip # 8: Perhatikan apa yang Anda minum

Tentu saja, pilihan nomor satu untuk minum adalah bebas klorin dari air. Anda membutuhkan setidaknya enam gelas air yang baik. Anda juga bisa minum teh hijau. Konsumsi teh hijau dapat membantu menurunkan berat badan.

Beberapa orang tidak memperhitungkan jumlah kalori dalam minuman mereka. Cola biasa dengan rasa memiliki lebih dari 100 kalori dan 10 sendok teh gula. Minuman buah juga mengandung banyak gula dan kalori. Beralihlah ke diet dan minumlah lebih banyak teh hijau dan air putih.

Waspadai konsumsi alkohol Anda. Sebagian besar minuman beralkohol mengandung banyak gula dan mengandung banyak kalori. Alkohol menjadi lemak dan gula dalam tubuh Anda. Batasi seberapa sering Anda minum sesuatu. Simpan itu untuk acara-acara khusus dan cobalah untuk mengonsumsi bir atau anggur yang rendah kalori.

Penurunan berat badan Tip # 9: Menjadi aktif

Menjadi aktif adalah kunci impor untuk menurunkan berat badan. Kita harus bergerak jika kita ingin menurunkan berat badan dan tetap keluar. Namun, kadang-kadang, ketika Anda memulai program pelatihan, Anda beralih dari kentang menjadi fanatik. Anda ingin secara bertahap memulai rezim latihan dari waktu ke waktu.

Mulai berjalan secara normal. Berjalan tidak memiliki peralatan khusus selain sepasang sepatu yang bagus. Berjalan dengan kecepatan yang baik untuk Anda dan berjalan dua puluh menit, tiga kali seminggu. Seiring berjalannya waktu, jalankan sedikit lebih cepat dan tambahkan lebih banyak waktu. Anda bisa menambahkan latihan kekuatan dua kali seminggu. Mulailah dengan sesuatu yang seringan dua kaleng sup dan kemudian secara bertahap beralih ke bobot tangan yang ringan.

Berolahraga akan membakar lemak dan kalori berlebih. Latihan kekuatan membantu membangun massa otot tanpa lemak. Semakin banyak massa otot tanpa lemak yang Anda miliki, semakin banyak kalori yang Anda bakar sebagai hasil dari metabolisme yang lebih tinggi.



Source by Wendi Jonkers

Bakar lemak dengan cara alami

Apakah diet satu-satunya cara untuk membakar lemak?
Para ahli kesehatan mengatakan bahwa kombinasi olahraga dan diet adalah cara terbaik untuk membakar lemak secara alami. Rencana olahraga tanpa rencana diet yang baik hampir tidak berguna, karena Anda membakar kalori dari apa yang Anda konsumsi. Pada saat yang sama, rencana diet tanpa olahraga yang tepat adalah boros, karena Anda hanya mencegah penumpukan lemak lebih lanjut dan tidak benar-benar membakar apa yang sudah Anda kumpulkan. Tetapi diet mana yang harus Anda pilih dan apa rencana olahraga yang baik? Anda harus dapat memutuskan ini dengan pelatih dan ahli diet Anda.

Apa makanan alami yang membantu membakar kelebihan lemak lebih cepat?
Tidak banyak dari kita menyadari bahwa alam sendiri telah memberi kita penghargaan dan memiliki beberapa produk makanan yang dapat membantu Anda mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak lebih cepat. Setiap produk makanan, kaya akan vitamin C, sangat bagus untuk merangsang metabolisme Anda. Air jeruk nipis hangat di pagi hari tidak hanya membersihkan sistem Anda, tetapi juga mempersiapkan tubuh Anda untuk membakar lemak berlebih. Catatan dalam jumlah sedang membantu Anda membakar lemak. Teh hijau lagi meningkatkan metabolisme Anda. Diet tinggi serat adalah salah satu yang terbaik untuk membakar kalori.

Apa cara alami untuk membakar lemak berlebih?
Untuk membakar lemak secara alami, ada beberapa metode sederhana seperti berjalan, berenang, berlari, dan melompat-lompat. Apakah Anda ingat masa-masa ketika Anda kurus dan kurus seperti anak kecil? Ya, itu karena aktivitas yang Anda lakukan, yang alami untuk anak-anak. Anda dapat melakukan hal yang sama dan melihat keajaiban yang dilakukannya untuk membakar lemak dari tubuh Anda. Jika Anda harus berbelanja dan toko hanya beberapa blok, maka hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah berjalan di jalan. Ini membakar kelebihan lemak lebih cepat dari yang Anda pikirkan dan merupakan salah satu metode jangka panjang. Jika Anda memiliki kursus berjalan, maka tidak ada yang lebih baik, hanya jogging jalan menuju kesehatan. Berenang tidak hanya membakar lemak, tetapi juga pereda stres yang hebat.

Sehubungan dengan latihan, ada beberapa rencana latihan populer. Mereka datang dengan berbagai cara, seperti pelatihan di gym atau berlatih di rumah. Jika Anda tidak punya waktu, Anda dapat menggunakan P90X atau Power 90 Extreme di rumah. Ini adalah seri latihan di rumah yang membakar lemak secara alami dengan kombinasi latihan kardio dan kekuatan. Ada beberapa ulasan positif dari pengguna yang dapat Anda lihat.



Source by Josh F Myers