Jeruk penambah antioksidan teh hijau

Lebih banyak rasa dan manfaat lainnya

Penelitian telah menunjukkan bahwa jus lemon meningkatkan daya tahan tubuh, setelah pencernaan, dari proporsi yang lebih besar dari antioksidan unik teh hijau. Cari tahu bagaimana mereka dapat melakukannya dalam artikel ini …

Jika Anda mendengar tentang sifat obat dari tanaman, maka salah satu teh yang Anda pikirkan tentu teh. Dimana

Ini adalah bahwa Camellia sinensis telah menjadi terkenal karena banyak sifat penyembuhan yang dimilikinya dan menawarkan kepada berbagai jenis teh yang berbeda darinya.

Salah satu atribut yang paling reflektif adalah properti antioksidan, yang terutama dipasok oleh katekin yang ada di daun. Varietas teh hijau adalah yang dia miliki dalam konsentrasi yang lebih besar.

Rupanya, sebuah penelitian menunjukkan bahwa jus jeruk dapat membantu meningkatkan daya tahan di dalam tubuh, sebagian besar antioksidan dalam teh hijau. Apakah Anda ingin tahu tentang apa itu?

Bagaimana penelitian

Penelitian ini dilakukan oleh sebuah eksperimen di mana proses pencernaan disimulasikan. Ternyata, kombinasi teh dan buah jeruk sesuai data yang dihasilkan akan lebih bermanfaat daripada yang diperkirakan sebelumnya.

Itulah mengapa menambahkan buah jeruk ke secangkir teh Anda tidak hanya lezat untuk langit-langit, tetapi juga lebih murah, jika memungkinkan.

Menurut penelitian yang membandingkan efek aditif cairan yang berbeda pada katekin (antioksidan yang secara alami ada dalam teh).

Hasil penelitian menunjukkan bahwa menggabungkan konsumsi teh hijau dengan jus lemon atau vitamin C dapat meningkatkan jumlah katekin yang tersedia yang dapat diserap oleh tubuh. Bukankah kamu pikir itu luar biasa?

Menurut Mario Ferruzzi, profesor ilmu makanan di Purdue University dan penulis utama studi ini, "meskipun hasil ini masih awal, saya menemukan bahwa mendorong sebagian besar masalah berkurang menjadi kimia dasar," katanya.

Meskipun efek menguntungkan dari teh katekin, masalah mereka adalah bahwa mereka relatif tidak stabil di lingkungan asam rendah, seperti usus.

Kurang dari 20 persen dari total tetap tertinggal setelah pencernaan. .

Kesimpulan dari studi

asam askorbat atau vitamin C, digunakan untuk meningkatkan umur simpan minuman, meningkatkan tingkat pemulihan dari dua katekin yang paling umum dalam teh hijau.

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa jus lemon mengandung 80 persen katekin teh. Menurut hasil di Teh Tai Ping Hou Kui studi ini juga dapat diterapkan untuk teh hitam. Banyak orang lebih suka teh hitam, meskipun mengandung konsentrasi katekin yang lebih rendah.

Apakah Anda sudah menekan jus untuk ditambahkan ke teh Anda?



Source by Demarcus Martin